話題の「パニーノジュスト」とは?森泉さんが絶賛のサンドイッチとは何?しゃべくり007メンバーも絶賛!場所や値段は?作り方は?




皆さんは「パニーノジュスト」と言う言葉を知っていますか?

以前から注目されていた食べ物なのですが、2018年6月24日に放送された「しゃべくり007美女と野獣SP石原さとみVS峯田!森泉&森星姉妹!長嶋一茂」で森泉さんがハマっているサンドイッチとして紹介されたことで、今後さらに話題となると私はおもいました。

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森泉さんは、他の番組でも「パニーノジュスト」を紹介していて毎日のように食べていると話していますね。

そんな今後さらに注目されるであろう「パニーノジュスト」について先取りで紹介したいと思います。



話題の「パニーノジュスト」とは?森泉が絶賛のサンドイッチとは何?店名の由来は?

引用:http://blog-imgs-35.fc2.com/n/e/k/nekoarena/2010031923094849c.jpg

イタリア発祥の食べ物と言うことで店名もイタリア語と言うことです。

「パニーノ」とはイタリア語でサンドイッチを意味しており、「ジュスト」は日本語で「イケてる」と言う意味です。

簡単にまとめると、「イケてるサンドイッチ屋さん」と言うことですね。

日本では学校帰りや部活帰りに総菜屋さんでコロッケなどをつまんだりしますが、イタリアではサンドイッチ屋さんがたくさんあり、学校帰りに学生たちがサンドイッチを買って食べながら帰るそうです。

昔ながらの味と言うことですかね。

あのシェフが目の前にいるにも関わらず料理を「まずい」とはっきりと言ってしまう森泉さんが「美味しい」と毎日食べているサンドイッチですからまずいはずがありません。

ちなみに、森泉さんはミラノにある本店でも同じメニューを食べたことがあるそうなのですが、味は全く同じとのことです。

また、森泉さんは作りたてではなく少しサンドイッチを置いて生ハムがとろけるのを待ってから食べるのもおいしいということを話していました。



話題の「パニーノジュスト」とは?森泉が絶賛のサンドイッチとは何?歴史は?

引用:http://livedoor.blogimg.jp/shiroyuki11/imgs/3/2/32d5c7ce.jpg?372fe14d

「パニーノジュスト」とは最高の生ハムを気軽に食べてほしいという思いで1979年にイタリアのミラノで創業したサンドイッチ店だそうです。

現在は、イタリア以外に日本やロンドン、香港などに店舗を拡大しています。

日本でも今後さらに店舗を増やすのではないでしょうか。

サンドイッチ専門店のSubWayが業績不振と噂されていますが、パニーノは同じ鉄は踏まないようにしてほしいですね。

しゃべくり007でも紹介していた森泉さんが絶賛していたサンドイッチは「タルトゥーフォ(TARTUFO)」と言うメニューだそうです。

サンドイッチとしては少しお高めですが、その分かんり美味しいようです。

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値段:1250円




食材

・パルマ産生ハム

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・ブリーチーズ

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・トマト

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・ルッコラ

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・アルバ産 トリュフオイル

引用:https://item-shopping.c.yimg.jp/i/l/otokonodaidokoro_tr-sb-39-006

森泉さんやしゃべくり007のメンバーが話していましたが白トリュフオイルの香りがすごいそうです。

チーズと生ハムの組み合わせは絶対に美味しいですよね。

今回は「タルトゥーフォ(TARTUFO)」のみ紹介していましたが、店舗ではほかにも色々なメニューがありますので通ってみるのもいいかもしれませんね。



話題の「パニーノジュスト」とは?森泉が絶賛のサンドイッチとは何?食べられる場所は?

引用:http://livedoor.blogimg.jp/shiroyuki11/imgs/2/2/2204db8d.jpg?5f7c4f77

調べてみた結果、現在日本で食べられるのは3店舗あるそうです。

・パニーノジュスト 西武池袋本店 別館地下1階

・パニーノジュスト そごう横浜店 地下2階

・パニーノジュスト 麹町店(路面店)
住所:千代田区麹町3-5-2 ビュレックス麹町B1

チーズが高カロリーで女性は一歩引いてしまうかもしれませんが、一度食べてみる価値は絶対にあると私はおもいます。

私はしゃべくり007が放送されてからすぐに食べられる店舗を調べました。

直ぐに食べに行く予定です。



話題の「パニーノジュスト」とは?森泉が絶賛のサンドイッチとは何?作り方は?

実際に森泉さんたちが絶賛した「タルトゥーフォ(TARTUFO)」などはサンドイッチ専門店で作られているものですので全く同じものを作ることは出来ません。

全ての食材にこだわっているはずですからね。

しかし、買いに行けないがどうしても似たようなものを食べたいという方もいると思います。

この「タルトゥーフォ(TARTUFO)」のミソはやはり薫り高い白トリュフオイルだと私はおもいます。

調べてみたのですが、高いものですが、ネットで購入することができることがわかりました。

これさえあれば、あとは似たような食材を使用すれば同じ物は作れませんが似たメニューを作ることは可能です。

生ハムは塩気が多いので、塩分の少ないモッツアレラチーズ、トマト、ルッコラの代わりにレタスなどをサンドすればぜったに美味しいサンドイッチが完成します。

私はそれらの具材をフランスパンでサンドしたいですね。

トリュフオイルがなかったとしても絶対に美味しいはずです。

生ハムもモッツアレラチーズも普通の食材よりはお高めですが、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。




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